Углеводы
Химия

1. What is the formula of a carbohydrate belonging to the class of carbohydrates? a. C5H10O5 b. C6H12O c. C5H12O

1. What is the formula of a carbohydrate belonging to the class of carbohydrates? a. C5H10O5 b. C6H12O c. C5H12O d. C5H10O
2. Which carbohydrate is commonly known as "grape sugar"? a. glucose b. lactose c. maltose d. fructose
3. What group of carbohydrates does starch belong to? a. disaccharide b. monosaccharide c. polysaccharide d. not a carbohydrate
4. What is the mass fraction of glucose in human blood? a. 0.01% b. 0.1% c. 1% d. 10%
5. Glucose and fructose are: a. homologues b. isomers c. natural polymers
6. Which carbohydrate has the word "sweet" as its base name?
Верные ответы (2):
  • Magiya_Morya
    Magiya_Morya
    49
    Показать ответ
    Содержание: Углеводы
    Объяснение:
    1. Формула углеводов, относящихся к классу углеводов, записывается как C6H12O6. Известна также как гексоза - шестичленный сахар. Варианты a, b и d предлагают неверные формулы.
    2. Углевод, обычно известный как «виноградный сахар», - это глюкоза (a). Лактоза (b) - сахар, содержащийся в молоке, мальтоза (c) - продукт гидролиза крахмала, а фруктоза (d) - находится в плодах и меде.
    3. Крахмал относится к полисахаридам (c).
    4. Массовая доля глюкозы в человеческой крови составляет около 0,1% (b).
    5. Глюкоза и фруктоза являются изомерами (b) - углеводы, имеющие одинаковую химическую формулу, но различную структуру.
    6. Углевод, основное название которого содержит слово «сладкий», - это сахароза или обычный сахар (a).

    Например:
    1. Какую формулу имеют углеводы, относящиеся к классу углеводов?
    2. Какой углевод обычно известен под названием «виноградный сахар»?
    3. К какой группе углеводов относится крахмал?
    4. Какова массовая доля глюкозы в человеческой крови?
    5. Что представляют собой глюкоза и фруктоза?
    6. Какой углевод имеет слово «сладкий» в своем названии?

    Совет:
    Чтобы лучше запомнить классификацию углеводов, рекомендуется использовать мнемоники или ассоциации. Например, можно представить, что полисахариды (как крахмал) представляют собой множество сахарных молекул, связанных вместе, в то время как моносахариды (как глюкоза и фруктоза) - это единичные молекулы, которые могут служить «кирпичиками» для построения полисахаридов.

    Задание для закрепления:
    Какой углевод широко известен своим свойством образовывать кристаллы и использоваться в кондитерских изделиях?
  • Чайный_Дракон
    Чайный_Дракон
    39
    Показать ответ
    Тема урока: Углеводы

    Объяснение: Углеводы - это класс молекул, состоящих из углеродных, водородных и кислородных атомов. Они являются основным источником энергии для организма и классифицируются на основе их структуры и состава. Вот подробные ответы на ваши вопросы:

    1. Формула углевода, принадлежащего к классу углеводов, - a. C5H10O5. Она указывает на то, что в молекуле углевода содержится 5 атомов углерода, 10 атомов водорода и 5 атомов кислорода.

    2. Углевод, который широко известен как "виноградный сахар", - a. глюкоза. Это один из основных видов углеводов, который является основным источником энергии для клеток организма.

    3. Крахмал относится к группе углеводов, называемых c. полисахаридами. Крахмал является основным запасным питательным веществом у растений и является полимером глюкозы.

    4. Массовая доля глюкозы в человеческой крови составляет около c. 1%. Глюкоза является важным источником энергии для клеток организма.

    5. Глюкоза и фруктоза являются b. изомерами. Изомеры - это молекулы, у которых одинаковый химический состав, но различная структура.

    6. Углевод, основное название которого содержит слово "сладкий", - b. фруктоза. Фруктоза является естественным сладким углеводом, обычно содержащимся во фруктах.

    Совет: Для лучшего запоминания и понимания углеводов, рекомендуется изучить их классификацию, основные функции и источники в пище. Попробуйте использовать ассоциативные картинки или создайте схему, чтобы помочь вам визуализировать различные типы углеводов.

    Проверочное упражнение: Какие типы углеводов включены в полисахариды?
Написать свой ответ: