1. Укажите формулы монозахаридов. 2. Укажите формулы полизахаридов. 3. Найдите формулу дисахарида. 4. Найдите таутомеры
1. Укажите формулы монозахаридов.
2. Укажите формулы полизахаридов.
3. Найдите формулу дисахарида.
4. Найдите таутомеры глюкозы.
5. Где представлены формулы изомеров в веществе клеток?
6. Где находится формула крахмала и мономер вещества, которое является его составляющей?
7. Где находится формула целлюлозы и мономер вещества, который является его составляющей?
8. Какие изображения отображают структуру макромолекулы крахмала?
9. Какое изображение отражает структуру макромолекулы целлюлозы?
10. Какие вещества образуются при этерификации целлюлозы?
11. Какой сложный эфир целлюлозы является взрывчатым веществом и основой бездымного пороха?
29.06.2024 05:24
Описание:
1. Формулы монозахаридов:
- Глюкоза: C6H12O6
- Фруктоза: C6H12O6
- Рибоза: C5H10O5
2. Формулы полизахаридов:
- Крахмал: (C6H12O6)n
- Целлюлоза: (C6H10O5)n
- Гликоген: (C6H12O6)n
3. Формула дисахарида:
- Сахароза: C12H22O11
4. Таутомеры глюкозы:
- Альдозная форма: CH2OH(CHOH)4CHO
- Кетозная форма: CH2OH(CHOH)3CO(CH2OH)CHO
5. Формулы изомеров в веществе клеток:
- Изомеры обычно представлены в виде глюкозы и фруктозы.
6. Формула крахмала и мономер вещества:
- Крахмал представлен формулой (C6H12O6)n, где n - количество мономеров, а мономер - глюкоза (C6H12O6).
7. Формула целлюлозы и мономер вещества:
- Целлюлоза представлена формулой (C6H10O5)n, где n - количество мономеров, а мономер - глюкоза (C6H12O6).
8. Изображения структуры макромолекулы крахмала:
- Крахмал состоит из двух видах глюкозных полимеров: амилозы (линейные цепочки) и амилопектина (ветви).
9. Изображение структуры макромолекулы целлюлозы:
- Целлюлоза имеет линейную структуру, состоящую из связанных глюкозных мономеров.
10. Вещества, образующиеся при этерификации целлюлозы:
- Эфиры целлюлозы образуются при этерификации с использованием карбонильных соединений, таких как ацетангидрид или хлороацетат.
11. Сложный эфир целлюлозы:
- Гидроксипропилцеллюлоза (HPMC) является сложным эфиром целлюлозы.
Совет:
- Чтение учебника по органической химии поможет более глубоко понять структуру и свойства углеводов. Также полезно изучить биохимию, чтобы получить больше информации о функциях углеводов в организмах.
Задача для проверки:
- Напишите формулу рибозы и объясните, как она отличается от формул глюкозы и фруктозы.