1. Какое из веществ является основным источником энергии в мышцах, принадлежащее к углеводам: а) фруктоза б) глюкоза

1. Вещество, являющееся основным источником энергии в мышцах и принадлежащее к углеводам, это глюкоза (вариант "б"). Глюкоза является основным источником энергии для клеток, в том числе и для мышц. Когда мышцы нуждаются в энергии, они разлагают глюкозу в процессе гликолиза, в результате которого получается АТФ - основной носитель энергии в организме. Таким образом, глюкоза является важным питательным веществом для мышц.

2. Преимущество глюкозы перед жирами в качестве источника энергии состоит в следующем:
- Глюкоза способна окисляться без кислорода (вариант "а"), в отличие от жиров, которые требуют наличия кислорода для полного окисления.
- Гликолиз, процесс расщепления глюкозы, выделяет больше энергии в форме АТФ (вариант "в") по сравнению с окислением жиров.
- Глюкоза легко растворяется в плазме крови (вариант "г"), что обеспечивает быстрый транспорт этого источника энергии к клеткам.
- Процессы, связанные с окислением глюкозы, имеют более короткую цепь окислительных реакций (вариант "д") по сравнению с процессами, связанными с окислением жиров.
- Глюкоза обладает особенным механизмом транспорта внутрь клетки (вариант "е"), который обеспечивает эффективное поступление глюкозы в клетки для последующего использования в процессе гликолиза.

3. Особенность характерная для гексокиназы в мышцах - это высокое связывание с глюкозой (вариант "в"). Гексокиназа является ферментом, катализирующим первый этап гликолиза - фосфорилирование глюкозы до глюкозо-6-фосфата. Гексокиназа в мышцах обладает высокой аффинностью к глюкозе, что позволяет быстро связывать глюкозу и обеспечить непрерывный процесс гликолиза, предоставляя энергию мышцам.

Проверочное упражнение: Какую основную функцию выполняет гликолиз в клетках мышц?