1. Какие свойства характерны для α-аминокислот? 1) Свойства кислоты. 2) Свойства основания. 3) Свойства амфотерных
1. Какие свойства характерны для α-аминокислот? 1) Свойства кислоты. 2) Свойства основания. 3) Свойства амфотерных соединений. 4) Реакции с водой.
2. Какое название имеет аминокислота с молекулярной формулой СН3 - СН - СН - СООН І І NH2 CH3? 1) 2,3 - диметил – 3 – аминопропановая кислота. 2) 2,3 – метиламинобутановая кислота. 3) β - метил - γ - аминобутановая кислота. 4) 3 – амино -2 – метилбутановая кислота.
3. В каком виде представляет собой молекула аминокислоты? 1) В виде биполярного иона в сильнокислой среде. 2) В виде биполярного иона в сильнощелочной среде. 3) В виде биполярного иона в нейтральной среде. 4) Нет верного ответа.
4. Что обуславливает основные свойства аминокислот?
25.11.2023 20:58
Инструкция:
Аминокислоты - это органические соединения, состоящие из аминогруппы (NH2), карбоксильной группы (COOH) и боковой цепи. У α-аминокислот есть несколько характерных свойств:
1) Свойства кислоты: Аминокислоты могут отдавать протон от группы COOH и образовывать карбоксильную кислоту.
2) Свойства основания: Аминокислоты могут принимать протон в группе NH2 и образовывать аминогруппу.
3) Свойства амфотерных соединений: Аминокислоты могут проявлять и кислотные, и основные свойства, что делает их амфотерными.
4) Реакции с водой: Аминокислоты могут взаимодействовать с водой, образуя ионный вид с зарядами.
Доп. материал:
Укажите свойства, характерные для α-аминокислот:
1) Свойства кислоты.
2) Свойства основания.
3) Свойства амфотерных соединений.
4) Реакции с водой.
Совет:
Для лучшего понимания свойств аминокислот, полезно изучить их структуру и понять особенности группы аминогруппы (NH2), карбоксильной группы (COOH) и боковой цепи.
Задача на проверку:
Как называется аминокислота с молекулярной формулой СН3-СН-СН-СООН І І NH2 CH3?
1) 2,3-диметил-3-аминопропановая кислота.
2) 2,3-метиламинобутановая кислота.
3) β-метил-γ-аминобутановая кислота.
4) 3-амино-2-метилбутановая кислота.