Перепишите предложение, заполнив пропуски: При температуре ниже нуля, вода из состояния _______ переходит в ______

Тема вопроса: Фазовые переходы веществ

Инструкция:
При температуре ниже нуля, вода из состояния жидкости переходит в твердое состояние, которое называется лед. Один из способов достичь этого фазового перехода - это охлаждение воды до температуры -2°. При достижении этой температуры молекулы воды начинают связываться друг с другом, образуя упорядоченную решетку, и вода превращается в лед.

Демонстрация:
При температуре ниже нуля, вода из состояния жидкости переходит в лед при температуре -2°. Один из способов достичь этого фазового перехода - это охлаждение воды, например, помещением в морозильник до нужной температуры. После этого можно использовать лед для охлаждения напитков или сохранения пищевых продуктов.

Совет:
Для лучшего понимания фазовых переходов и конкретного примера воды, можно провести эксперимент, заполнив стакан водой и поместив его в морозильник. Наблюдайте, как вода постепенно превращается в лед при понижении температуры.

Задание:
При какой температуре происходит обратный фазовый переход - из льда в воду? (Ответ: при температуре выше нуля, 0°)