С! Определите, сколько энергии человек поглощает, потребляя 100 г белого хлеба (содержащего 50 г углеводов, 8 г белков
С! Определите, сколько энергии человек поглощает, потребляя 100 г белого хлеба (содержащего 50 г углеводов, 8 г белков, 2 г жиров и примерно 40 г воды), учитывая, что калорийность углеводов, белков и жиров составляет соответственно 3,8; 4,1 и 9,1 ккал/г.
28.08.2024 05:48
Пояснение: Для расчета количества энергии, поглощаемой человеком при потреблении белого хлеба, мы должны учитывать калорийность углеводов, белков и жиров, содержащихся в хлебе. Калорийность указывается в ккал/г (килокалориях на грамм).
В данной задаче нам дано, что хлеб содержит 50 г углеводов, 8 г белков и 2 г жиров. Калорийность углеводов, белков и жиров составляет соответственно 3,8 ккал/г, 4,1 ккал/г и 9,1 ккал/г.
Чтобы найти количество энергии, поглощаемое человеком при потреблении 100 г белого хлеба, нужно выполнить следующие шаги:
1. Расчет энергии, поглощаемой углеводами: 50 г * 3,8 ккал/г = 190 ккал.
2. Расчет энергии, поглощаемой белками: 8 г * 4,1 ккал/г = 32,8 ккал.
3. Расчет энергии, поглощаемой жирами: 2 г * 9,1 ккал/г = 18,2 ккал.
4. Суммирование полученных значений: 190 ккал + 32,8 ккал + 18,2 ккал = 241 ккал.
Таким образом, человек поглощает около 241 ккал энергии при потреблении 100 г белого хлеба.
Пример: Узнайте, сколько энергии поглощается при потреблении 150 г белого хлеба.
Совет: Чтобы лучше понять, как работают калории и определить оптимальное потребление энергии, рекомендуется ознакомиться с понятием основного обмена веществ и определить свои индивидуальные потребности в калориях в зависимости от активности и физиологических особенностей.
Задание для закрепления: Посчитайте, сколько энергии поглощается при потреблении 75 г белого хлеба.