Расчет энергетической ценности в Джоулях
Физика

Какая энергетическая ценность в Джоулях у 100 грамм обезжиренного кефира с энергетической ценностью 28,7 ккал? (При

Какая энергетическая ценность в Джоулях у 100 грамм обезжиренного кефира с энергетической ценностью 28,7 ккал? (При расчётах используйте соотношение 1 кал = 4,19 Дж.)
Верные ответы (1):
  • Groza
    Groza
    9
    Показать ответ
    Тема занятия: Расчет энергетической ценности в Джоулях

    Описание:
    Энергетическая ценность пищевых продуктов измеряется в килокалориях (ккал) или джоулях (Дж). Для перевода ккал в Дж можно использовать соотношение 1 ккал = 4,19 Дж.

    Для решения данной задачи нам дана энергетическая ценность обезжиренного кефира - 28,7 ккал, а нам нужно найти его энергетическую ценность в Дж.

    Шаг 1: Найдем энергетическую ценность в Джоулях для 1 грамма обезжиренного кефира. Разделим 28,7 ккал на 100 грамм, чтобы найти энергетическую ценность на 1 грамм.

    28,7 ккал / 100 г = 0,287 ккал/г

    Шаг 2: Теперь, чтобы найти энергетическую ценность в Джоулях, умножим полученную энергетическую ценность на 4,19:

    0,287 ккал/г * 4,19 Дж/ккал = 1,201 Дж/г

    Шаг 3: Наконец, чтобы найти энергетическую ценность в Дж для 100 грамм обезжиренного кефира, умножим 1,201 Дж/г на 100:

    1,201 Дж/г * 100 г = 120,1 Дж

    Таким образом, энергетическая ценность в Джоулях для 100 грамм обезжиренного кефира составляет 120,1 Дж.

    Доп. материал:
    Для решения данной задачи мы использовали соотношение, что 1 ккал равна 4,19 Дж. Для вычисления энергетической ценности в Джоулях для 100 грамм обезжиренного кефира мы разделили энергетическую ценность в килокалориях на 100 грамм на энергетическую ценность на 1 грамм и затем умножили на соотношение 1 ккал = 4,19 Дж.

    Совет:
    Чтобы лучше понять концепцию энергетической ценности и перевода ее из килокалорий в джоули, полезно изучить основы физиологии питания и систему измерения энергии в пище. Также рекомендуется внимательно читать условия задачи и следовать указанным шагам решения.

    Задание:
    Какая энергетическая ценность в Джоулях у 200 граммов макарон с энергетической ценностью 250 ккал?
Написать свой ответ: