1а.) Постройте структуру организации для небольшой кофейни с 7 сотрудниками. б) Разработайте структуру организации
1а.) Постройте структуру организации для небольшой кофейни с 7 сотрудниками. б) Разработайте структуру организации для распределенной сети магазинов по продаже электротехники в Москве с 1200 сотрудниками. Обоснуйте выбор структуры. 2. "Основание фирмы". Требуется: 1. Придумать название компании. 2. Сформулировать миссию компании. 3. Описать продукцию компании (товар или услугу). 4. Изложить конкурентные преимущества компании. 5. Представить рекламный слоган для своей продукции. 6. Описать особенности внутренней среды организации - ее организационную структуру и стиль управления.
21.12.2023 13:08
Написать свой ответ:
Объяснение: Для небольшой кофейни с 7 сотрудниками рекомендуется использовать простую и линейную структуру организации. В данном случае можно использовать следующую структуру:
1. Владелец кофейни - ответственный за общее руководство и принятие стратегических решений.
2. Менеджер кофейни - отвечает за операционные вопросы, выдачу заданий сотрудникам и контроль их выполнения.
3. Бариста - сотрудники, отвечающие за приготовление и сервировку кофе, а также за обслуживание посетителей.
4. Сервисный персонал - отвечает за уборку и поддержание чистоты внутри кофейни.
5. Кассир - осуществляет прием платежей и ведение кассовых операций.
6. Поставщики - отвечают за поставку необходимых ингредиентов и товаров для кофейни.
7. Поддерживающий персонал - отвечает за решение различных профессиональных задач (IT-специалисты, бухгалтер и т. д.).
Демонстрация: Вы должны разработать структуру организации для вашей небольшой кофейни. Какую структуру бы вы выбрали и почему?
Совет: Для определения наилучшей структуры организации для кофейни, обратите внимание на количество сотрудников и их роли, а также на уровень их ответственности. Примените линейную или функциональную структуру в зависимости от потребностей кофейни.
Закрепляющее упражнение: Напишите таблицу с названиями должностей и кратким описанием обязанностей сотрудников для вашей кофейни.