Какой процент массы потеряется при приготовлении рубленого бифштекса, если вес полуфабриката составляет 143 г
Какой процент массы потеряется при приготовлении рубленого бифштекса, если вес полуфабриката составляет 143 г, а вес готового бифштекса составляет 100 г?
11.12.2023 04:51
Инструкция: Чтобы вычислить процент изменения массы, мы должны сначала определить разницу между начальной массой и конечной массой, а затем найти отношение этой разницы к начальной массе.
В данной задаче начальная масса полуфабриката равна 143 г, а конечная масса готового бифштекса составляет 100 г. Разницу между этими двумя массами можно вычислить, вычитая массу готового продукта из массы полуфабриката: 143 г - 100 г = 43 г.
Теперь мы можем найти процентное изменение массы, разделив разницу массы на начальную массу и умножив результат на 100:
Процент изменения массы = (Разница массы / Начальная масса) * 100
Процент изменения массы = (43 г / 143 г) * 100 ≈ 30,07%
Таким образом, при приготовлении рубленого бифштекса процентная потеря массы составит около 30,07%.
Совет: Чтобы лучше понять процентные изменения массы, полезно иметь представление о том, как расчитывать проценты. Процент представляет собой долю от целого, которую можно выразить в сотых долях. Применение этого к конкретной задаче поможет лучше понять, как изменения массы связаны с исходной массой.
Задание для закрепления: Если начальная масса предмета составляет 200 г, а конечная масса - 160 г, найдите процентное изменение массы.