Каково количество сырья, необходимое для приготовления 120 порций картофельной запеканки в марте? Пожалуйста, объясните

Содержание вопроса: Расчет количества сырья для картофельной запеканки

Объяснение: Чтобы рассчитать количество сырья, необходимого для приготовления 120 порций картофельной запеканки, нам потребуются следующие данные:

1. Рецепт картофельной запеканки, включающий список ингредиентов и их весовые пропорции.
2. Информация о стандартном количестве порций, на которое рассчитан рецепт, обычно указано в нем.

Допустим, в рецепте указано, что для 10 порций картофельной запеканки требуется 500 г картофеля, 200 г сметаны, 100 г сыра и так далее.

Чтобы рассчитать количество сырья для 120 порций, мы можем использовать пропорцию.

Пропорция можно составить следующим образом:

(количество сырья для 10 порций) : (количество сырья для 120 порций) = 10 : 120

Нам необходимо найти (количество сырья для 120 порций), поэтому мы можем переписать пропорцию следующим образом:

(количество сырья для 10 порций) / (количество сырья для 120 порций) = 10 / 120

Затем мы можем решить полученное уравнение:

(количество сырья для 120 порций) = (количество сырья для 10 порций) * (120 / 10)

Теперь мы знаем, как рассчитать количество сырья для 120 порций картофельной запеканки, используя эту формулу. Примените это к каждому ингредиенту в рецепте, чтобы получить общее количество сырья для 120 порций.

Например: Пусть в рецепте на 10 порций картофельной запеканки требуется 500 г картофеля. Тогда количество картофеля для 120 порций можно рассчитать следующим образом:

(количество картофеля для 120 порций) = 500 г * (120 / 10) = 6000 г

Таким образом, для приготовления 120 порций картофельной запеканки понадобится 6000 г картофеля.

Совет: Чтобы понять и запомнить формулу, которую нужно использовать для расчета количества сырья, рекомендуется разобраться с некоторыми примерами и провести пропорциональные вычисления.

Практика: В рецепте картофельной запеканки указано, что для 8 порций требуется 400 г сметаны. Сколько граммов сметаны потребуется для 60 порций картофельной запеканки?