Расчет веса, отходов и количества готовых блюд при обработке кур полупотрошеных I категории
Другие предметы

1. Каков вес нетто кур полупотрошеных I категории, если брутто-вес составляет 60 кг? 2. Сколько отходов образуется

1. Каков вес нетто кур полупотрошеных I категории, если брутто-вес составляет 60 кг?
2. Сколько отходов образуется при обработке 70 кг кур полупотрошеных I категории?
3. При поступлении на предприятие кур полупотрошеных I категории весом 20 кг, сколько целых жареных кур можно приготовить?
Верные ответы (2):
  • Японец_857
    Японец_857
    33
    Показать ответ
    Суть вопроса: Расчет веса, отходов и количества готовых блюд при обработке кур полупотрошеных I категории

    Разъяснение:
    1. Чтобы узнать вес нетто кур полупотрошеных I категории, необходимо вычесть вес отходов (контрабанды) из брутто-веса. В данной задаче брутто-вес составляет 60 кг, поэтому нужно знать только вес отходов для точного ответа.
    2. Для расчета количества отходов, образующихся при обработке кур, необходимо знать процент отходов от веса кур. В данной задаче такая информация не приведена. Поэтому без нее невозможно подсчитать количество отходов в этой задаче.
    3. Чтобы узнать, сколько целых жареных кур можно приготовить из кур полупотрошеных I категории весом 20 кг, необходимо знать вес одной целой жареной курицы. Эта информация также отсутствует в задаче, поэтому ответить на этот вопрос невозможно.

    Совет: Если в задаче отсутствуют данные, необходимые для решения, всегда внимательно читайте условие задачи. Используйте доступные данные в задаче, чтобы узнать больше о теме. Если у вас есть дополнительные вопросы или данные, обратитесь к своему преподавателю или учебникам.

    Закрепляющее упражнение: Решите следующую задачу: Если брутто-вес кур полупотрошеных I категории составляет 50 кг, а процент отходов от веса кур равен 10%, то каков вес нетто кур полупотрошеных I категории? Ответ округлите до ближайшего целого числа.
  • Serdce_Okeana
    Serdce_Okeana
    18
    Показать ответ
    1. Вес нетто кур полупотрошеных I категории

    Объяснение:
    - Вес нетто - это вес продукта без учета упаковки и отходов.
    - Для определения веса нетто кур полупотрошеных I категории нужно от брутто-веса вычесть вес отходов.

    Решение:
    В данной задаче нам известен брутто-вес, равный 60 кг. Чтобы найти вес нетто, нужно вычесть вес отходов.

    Примерное значение веса отходов зависит от конкретной ситуации или предприятия. Допустим, что в среднем вес отходов составляет 10% от брутто-веса. Тогда можно использовать следующую формулу:

    Вес нетто = брутто-вес - (брутто-вес * вес отходов в процентах)

    В нашем случае:
    Вес нетто = 60 кг - (60 кг * 10%)
    = 60 кг - 6 кг
    = 54 кг

    Ответ: Вес нетто кур полупотрошеных I категории равен 54 кг.

    Совет:
    - При выполнении подобных задач важно учесть, что вес отходов может варьироваться в разных ситуациях. Поэтому всегда имейте в виду конкретные условия задачи или уточняйте эту информацию.

    Ещё задача:
    Пусть брутто-вес кур полупотрошеных I категории равен 80 кг. Вес отходов составляет 15% от брутто-веса. Найдите вес нетто кур.
Написать свой ответ: