В сельской местности, на сельхоз. полях был использован пестицид линдан - ГХЦГ. Линдан обнаружен в концентрации
В сельской местности, на сельхоз. полях был использован пестицид линдан - ГХЦГ. Линдан обнаружен в концентрации 0,1 мг/кг в кормах для молочного скота, 0,01 мг/кг в молоке и мясе, и 0,0002 мг/л в грунтовой воде. Ежедневная потребность населения составляет: 2 л питьевой воды, 0,01 кг мяса и 0,8 л молока. Допустимая суточная доза (нагрузка) на организм человека ГХЦГ с пищей составляет: средняя - 1-5 мкг/кг массы тела (350 мкг = 0,35 мг), максимальная - 10 мкг/кг массы тела; водой - 3 мкг/кг массы тела. Просчитайте уровень нагрузки ГХЦГ, долю поступления (из различных продуктов) и произведите сравнение.
22.11.2023 11:23
Пояснение:
Для расчета уровня нагрузки ГХЦГ (гамма-гексахлорциклогексана) и доли его поступления из различных продуктов, необходимо учитывать концентрацию ГХЦГ в продуктах питания и допустимые суточные дозы для человека.
1. Потребность населения в пище:
- Вода: 2 л * 3 мкг/кг = 6 мкг/кг массы тела
- Мясо: 0,01 кг * 0,01 мг/кг = 0,0001 мг/кг массы тела
- Молоко: 0,8 л * 0,01 мг/кг = 0,008 мг/кг массы тела
2. Уровень нагрузки:
- Средний уровень нагрузки: 0,35 мг/кг массы тела (допустимая суточная доза)
- Максимальный уровень нагрузки: 10 мкг/кг массы тела (допустимая суточная доза)
3. Доля поступления ГХЦГ из различных продуктов:
- Корма для молочного скота: 0,1 мг/кг
- Молоко и мясо: 0,01 мг/кг
- Грунтовая вода: 0,0002 мг/л
Пример:
Пусть мы рассматриваем человека массой тела 60 кг.
1. Уровень нагрузки:
- Средний уровень нагрузки: 60 кг * 0,35 мг/кг = 21 мкг (допустимая суточная доза)
- Максимальный уровень нагрузки: 60 кг * 10 мкг/кг = 600 мкг (допустимая суточная доза)
2. Доля поступления ГХЦГ из продуктов:
- Корма для молочного скота: 0,1 мг/кг * масса съеденного мяса (если известна)
- Молоко и мясо: 0,01 мг/кг * масса съеденного мяса и молока
- Грунтовая вода: 0,0002 мг/л * объем выпитой воды (если известен)
Совет:
Чтобы лучше понять уровень нагрузки ГХЦГ и долю его поступления из различных продуктов, рекомендуется ознакомиться с допустимыми суточными дозами и концентрациями ГХЦГ в продуктах питания. Также полезно знать, что ГХЦГ является пестицидом, который может накапливаться в организмах.
Задача на проверку:
Рассчитайте уровень нагрузки ГХЦГ для человека массой тела 70 кг и долю поступления ГХЦГ из кормов для молочного скота, если он съел 0,5 кг мяса. (Переменные: масса тела = 70 кг, масса съеденного мяса = 0,5 кг)
Описание:
Для решения данной задачи, нам необходимо вычислить уровень нагрузки пестицида линдан (ГХЦГ) на организм человека, а также определить долю поступления пестицида из различных продуктов.
1. Найдем уровень нагрузки ГХЦГ с пищей. Для этого умножим среднюю допустимую суточную дозу на массу тела. Допустим, масса тела человека составляет 60 кг. Тогда средняя доза составит 60 кг * 1 мкг/кг = 60 мкг = 0,06 мг.
2. Определим долю поступления ГХЦГ через различные продукты. Для каждого продукта необходимо умножить его содержание пестицида на потребность населения в этом продукте. Затем сложим результаты всех продуктов.
- Для питьевой воды: 2 л * 3 мкг/кг = 6 мкг = 0,006 мг
- Для мяса: 0,01 кг * 0,01 мг/кг = 0,0001 мг
- Для молока: 0,8 л * 0,01 мг/кг = 0,008 мг
Сумма долей поступления: 0,006 мг + 0,0001 мг + 0,008 мг = 0,0141 мг
3. Вычислим уровень нагрузки путем сложения уровней нагрузки с пищей и поступления через продукты:
Уровень нагрузки = 0,06 мг + 0,0141 мг = 0,0741 мг
Демонстрация:
Уровень нагрузки пестицида линдан (ГХЦГ) на организм человека составляет 0,0741 мг при использовании данного уровня концентрации в различных продуктах (кормах для молочного скота, молоке, мясе и грунтовой воде).
Совет:
Для лучшего понимания задачи, рекомендуется ознакомиться с понятиями и формулами, связанными с концентрацией вещества, допустимой суточной дозой и вычислениями доли поступления. Также полезно изучить нормативные требования и стандарты для использования пестицидов в сельском хозяйстве.
Упражнение:
Предположим, что концентрация линдана в грунтовой воде увеличилась до 0,0004 мг/л. Рассчитайте новый уровень нагрузки ГХЦГ на организм человека, если все остальные условия остались неизменными.