Сколько глюкозы должно быть окислено, чтобы восстановить энергетические затраты человека, который совершает 38-минутную

Тема занятия: Окисление глюкозы и восстановление энергетических затрат

Пояснение: Для того чтобы понять, сколько глюкозы должно быть окислено, чтобы восстановить энергетические затраты человека, нам необходимо использовать информацию о количестве потребляемой энергии и энергетическом запасе, получаемом от фосфорилирования АДФ до АТФ.

Известно, что для фосфорилирования 1 моля АДФ до АТФ запасается 40 кДж энергии. Рассчитаем, сколько моль АТФ нужно для питания человека во время 38-минутной пешей прогулки:

38 мин * 20 кДж/мин = 760 кДж

Теперь, чтобы рассчитать количество молей АТФ, необходимых для запасения данного количества энергии, разделим значение энергии на энергетический запас:

760 кДж / 40 кДж/моль = 19 моль АТФ

Затем, используя химическое уравнение окисления глюкозы, можно определить, сколько моль глюкозы необходимо для образования этого количества АТФ. В уравнении окисления глюкозы балансованным образом расходуется 1 моль глюкозы и образуется 38 молей АТФ:

1 моль глюкозы → 38 моль АТФ

Следовательно, для создания 19 молей АТФ понадобится:

19 моль АТФ / 38 моль АТФ = 0,5 моль глюкозы

Итак, чтобы восстановить энергетические затраты человека во время 38-минутной прогулки, потребуется около 0,5 моля глюкозы.

Совет: Чтобы лучше понять процесс окисления глюкозы и восстановление энергии, рекомендуется изучить более подробно гликолиз - процесс, в ходе которого глюкоза окисляется для получения энергии. Изучение химических уравнений и энергетических процессов также поможет лучше понять данную тему.

Упражнение: Средняя аэробная (с кислородом) энергетическая цена окисления 1 г глюкозы составляет приблизительно 20 кДж/г. Сколько килокалорий (ккал) энергии выделится при окислении 180 г глюкозы? (1 ккал = 4,184 кДж)