Школьники провели эксперимент с использованием целлофанового мешочка, который является водопроницаемой синтетической

Эксперимент с целлофановым мешочком и водой

Объяснение: В данном эксперименте школьники использовали целлофановый мешочек, который является водонепроницаемой синтетической пленкой. Мешочек был заполнен смесью сахарного песка и крахмала, которые являются растворимыми в воде. Затем мешочек был герметично прикреплен к трубочке с помощью резинового колечка.

Далее мешочек с трубкой был помещен на дно банки, содержащей небольшое количество воды, подкрашенной йодом. Уровень воды в банке не превышал место крепления мешочка к трубке. Ребята использовали пластилин и проволоку, чтобы закрепить трубку на горлышке банки.

По мере прохождения времени, вода в банке начала подниматься по трубке и проникала через целлофановый мешочек. Это происходит из-за процесса осмоса - прохождения растворителя (воды) из места с более низкой концентрацией растворенных веществ (сахарного песка и крахмала) в место с более высокой концентрацией.

Таким образом, эксперимент показывает, что целлофановый мешочек является водонепроницаемым, но пропускает воду с растворенными веществами через процесс осмоса.

Совет: Чтобы лучше понять процесс осмоса, рекомендуется ознакомиться с основными понятиями, связанными с мембранами, проницаемостью и концентрацией растворов.

Задание для закрепления: Как вы думаете, что произойдет, если использовать мешок из пергамента вместо целлофанового мешочка в данном эксперименте? Объясните свой ответ.