Процесс осмоса в растительных клетках
Школьники провели эксперимент, где использовали целлофановый мешочек из синтетической плёнки, проницаемой для воды
Школьники провели эксперимент, где использовали целлофановый мешочек из синтетической плёнки, проницаемой для воды, в качестве модели растительной клетки. Мешок был заполнен смесью сахарного песка и крахмала, и герметично прикреплен к трубочке с резиновым колечком. Затем мешочек с трубкой был помещен на дно банки с небольшим количеством воды, к которой были добавлены несколько капель чернил. Уровень воды в банке не превышал место крепления мешочка к трубке. Трубку закрепили на горлышке банки при помощи пластилина и проволоки. После этого содержимое банки оставили без изменений.
11.12.2023 09:16
Написать свой ответ:
Объяснение:
Эксперимент, описанный в задаче, демонстрирует процесс осмоса, который происходит в растительных клетках. Осмос - это движение молекул раствора через полупроницаемую мембрану (в данном случае - целлофановый мешочек) из области меньшего концентрации в область большего концентрации.
В данном эксперименте, мешок заполненный смесью сахарного песка и крахмала, представляет модель клеточного содержимого, называемого цитоплазмой, а вода с чернилами за пределами мешочка - внеклеточную жидкость. Таким образом, между внеклеточной жидкостью и цитоплазмой создается разность концентрации раствора.
Мембрана мешочка является полупроницаемой для воды, но не для сахарного песка и крахмала. Вода перемещается через мембрану из области низкой концентрации (внеклеточная жидкость) в область высокой концентрации (в мешочек). Это приводит к увеличению объема мешочка, который можно наблюдать, как повышение уровня воды в банке.
Пример использования:
Школьник, проведя эксперимент с целлофановым мешочком, смесью сахарного песка и крахмала и водой с чернилами, наблюдает, как уровень воды в банке повышается. Вопрос состоит в том, каково объяснение этому явлению.
Совет:
Для лучшего понимания осмоса и его применения в растительных клетках рекомендуется школьнику изучить процессы транспорта в клетках, особенно осмос, диффузию и активный транспорт. Изучение структуры клетки и основных компонентов также будет полезным.
Упражнение:
Каково слабое или концентрированное растворение, образованное после осмоса, если уровень воды в банке поднялся на 3 сантиметра и мешочек был заполнен 50 граммами смеси сахарного песка и крахмала? Объясните ваш ответ.