Какое из свойств питательной ценности продукта зависит от наличия в нем полиненасыщенных жирных кислот?

Питательная ценность продукта, зависящая от наличия в нем полиненасыщенных жирных кислот

Пояснение: Полиненасыщенные жирные кислоты, также известные как Омега-3 и Омега-6, являются важными компонентами питательной ценности продукта. Они являются незаменимыми для организма, так как они не синтезируются самостоятельно и приходят из пищи. Полиненасыщенные жирные кислоты играют важную роль в поддержании здоровья сердца и сосудов, мозга и нервной системы, а также имеют противовоспалительные свойства. Они помогают снизить уровень холестерина в крови, улучшить функцию мозга и повысить сопротивляемость организма к воспалительным процессам и болезням. Поэтому наличие в продукте полиненасыщенных жирных кислот является важным фактором питательной ценности продукта.

Пример использования: Какое из перечисленных ниже продуктов имеет повышенную питательную ценность благодаря содержанию полиненасыщенных жирных кислот?
а) Мясо;
б) Орехи;
в) Картофель.

Совет: Для лучшего понимания влияния полиненасыщенных жирных кислот на питательную ценность продукта, рекомендуется изучить функции и источники этих кислот, а также их влияние на здоровье организма.

Упражнение: Какие продукты из списка ниже являются хорошим источником полиненасыщенных жирных кислот?
а) Лосось;
б) Рис;
в) Яблоки.