Отравление
Биология

Какими заболеваниями это являются? 3. В августе произошла неожиданная вспышка заболевания, которое затронуло 38 детей

Какими заболеваниями это являются? 3. В августе произошла неожиданная вспышка заболевания, которое затронуло 38 детей и взрослых в детских садах. Возникло оно через 5-6 часов после завтрака, на котором подали творог, приготовленный из свежего сырого коровьего молока, створоженного на солнце. Молоко было подозрительно свежим и свернулось при кипячении. Симптомы заболевания включают внезапную слабость, боли в животе, тошноту, многократную рвоту и до 3 раз понос. У некоторых пациентов температура повышалась до 37,2-37,6 °C. В течение 1-1,5 суток все выздоровели. 4. В результате отравления 60 человек в одном детском саду. Все они питались в одном продукте.
Верные ответы (1):
  • Белочка
    Белочка
    46
    Показать ответ
    Тема: Отравление

    Инструкция: Описанный случай отвечает признакам заразной пищевой отравления, которое произошло в детском саду. Вероятная причина отравления - употребление творога, приготовленного из свежего сырого коровьего молока, которое было створожено на солнце. Симптомы заболевания включают внезапную слабость, боли в животе, тошноту, многократную рвоту и до 3 раз понос. У некоторых пациентов также отмечалось повышение температуры до 37,2-37,6 °C. Эти симптомы характерны для пищевого отравления, вызванного патогенными микроорганизмами или их токсинами.

    Анализируя обстановку, можно предположить, что молоко было загрязнено бактерией или иными микроорганизмами, которые вызвали патогенные процессы в организме, приводящие к явлениям отравления.

    Пример использования: Приведенный в тексте пример является случаем заразной пищевой отравления, вызванного употреблением творога, приготовленного из свежего сырого коровьего молока.

    Совет: Для предотвращения подобных отравлений следует тщательно контролировать качество и состояние продуктов питания, а также соблюдать правила хранения и приготовления пищи. При подозрении на пищевое отравление необходимо обратиться к врачу и следовать его рекомендациям.

    Упражнение: Какие симптомы характерны для пищевого отравления?
Написать свой ответ: