Как изменится уровень манометрической жидкости, если в обоих сосудах Варбурга будет помещена одинаковая масса семян?

Содержание: Изменение уровня манометрической жидкости при добавлении раствора КОН

Разъяснение:
При добавлении концентрированного раствора КОН в один из сосудов семена начинают дышать, т.е. происходит окисление органических веществ с выделением углекислого газа. В этом процессе снижается количество молекул газа внутри сосуда, что приводит к снижению давления внутри данного сосуда. По закону Паскаля давление в жидкости передается одинаково во всех направлениях, поэтому если один из сосудов имеет меньшее давление внутри, то манометрическая жидкость поднимается выше по сравнению с другим сосудом.

Пример:
а) Если дыхательный коэффициент семян равен 1, значит они полностью окисляются, поэтому концентрация углекислого газа будет максимальной и давление внутри сосуда с концентрированным раствором КОН снизится. В результате, уровень манометрической жидкости в этом сосуде будет выше, чем в сосуде без раствора.

б) Если дыхательный коэффициент равен 0,7, значит часть органических веществ в семенах останется неокисленной, поэтому концентрация углекислого газа будет ниже. Следовательно, давление внутри сосуда с концентрированным раствором КОН уменьшится, но не так сильно, как в предыдущем случае. Таким образом, уровень манометрической жидкости в сосуде с раствором КОН будет выше, но несколько ниже, чем в предыдущем случае.

Совет:
Для более полного понимания данного процесса, рекомендуется изучить законы Паскаля и основные принципы газовой химии.

Дополнительное упражнение:
Почему при добавлении концентрированного раствора КОН в один из сосудов происходит изменение уровня манометрической жидкости? Ответ напишите в течение 2-3 предложений.