Белки и липиды
1. Назовите три отличительных признака белков (1) в сравнении с углеводами и жирами (2) а) Какие молекулы являются
1. Назовите три отличительных признака белков (1) в сравнении с углеводами и жирами (2)
а) Какие молекулы являются мономерами белков?
б) Являются ли белки основным источником энергии?
в) Являются ли белки индивидуальными для каждого организма?
г) Могут ли белки служить хорошим теплоизолятором?
д) Влияют ли белки на ускорение химических реакций?
е) Откладываются ли белки в растениях в виде запасного источника энергии?
2. Какое свойство липидов является основой плазматической мембраны клетки?
а) Обладают ли липиды высокой химической активностью?
б) Могут ли липиды растворяться в воде?
в) Могут ли липиды самоудвоиться?
г) Выделяют ли липиды много энергии?
3. Какие органические вещества способствуют ускорению обмена веществ?
а) Аминокислоты?
б) Моносахариды?
а) Какие молекулы являются мономерами белков?
б) Являются ли белки основным источником энергии?
в) Являются ли белки индивидуальными для каждого организма?
г) Могут ли белки служить хорошим теплоизолятором?
д) Влияют ли белки на ускорение химических реакций?
е) Откладываются ли белки в растениях в виде запасного источника энергии?
2. Какое свойство липидов является основой плазматической мембраны клетки?
а) Обладают ли липиды высокой химической активностью?
б) Могут ли липиды растворяться в воде?
в) Могут ли липиды самоудвоиться?
г) Выделяют ли липиды много энергии?
3. Какие органические вещества способствуют ускорению обмена веществ?
а) Аминокислоты?
б) Моносахариды?
22.12.2023 16:58
Написать свой ответ:
Пояснение:
1. Отличительные признаки белков в сравнении с углеводами и жирами:
а) Белки состоят из аминокислотных мономеров, в то время как углеводы состоят из мономеров, таких как моносахариды, и жиры состоят из глицерина и жирных кислот.
б) Белки выполняют различные функции в организме, включая строительные функции, регуляцию, транспорт и защиту, в то время как углеводы и жиры служат в основном источниками энергии.
в) Белки обладают стереоспецифичностью, то есть специфической структурой, определяющей их конкретную функцию, в то время как углеводы и жиры не обладают такой выраженной стереоспецифичностью.
2. Свойство липидов, являющееся основой плазматической мембраны клетки, - это их гидрофобность. Мембрана клетки состоит из двух слоев липидов, с гидрофильными (полярными) головками, обращенными к внешней и внутренней среде клетки, и гидрофобными (неполярными) хвостами, обращенными друг к другу.
Пример:
1. а) Мономерами белков являются аминокислоты.
б) Белки не являются основным источником энергии.
в) Белки индивидуальны для каждого организма.
г) Белки не могут служить хорошим теплоизолятором.
д) Белки влияют на ускорение химических реакций.
е) Белки не откладываются в растениях в виде запасного источника энергии.
2. а) Липиды обладают низкой химической активностью.
б) Липиды не растворяются в воде.
в) Липиды могут быть включены в состав плазматической мембраны клетки.
Совет: Для лучшего понимания белков и липидов, рекомендуется изучить структуру и функции этих классов органических соединений. Прочтите соответствующие разделы в учебнике или обратитесь к надежным источникам информации о биохимии.
Проверочное упражнение: Назовите мономеры углеводов и жиров.