Функции бактерий и грибов в хозяйственной деятельности человека
Биология

1) Активное использование бактерий и грибов в хозяйственной деятельности человека представляет собой одну из их важных

1) Активное использование бактерий и грибов в хозяйственной деятельности человека представляет собой одну из их важных функций.
2) Приготовление молочнокислых продуктов и сыров с плесенью является одним из способов использования бактерий.
3) Грибы также находят применение в процессе выпечки.
4) Молочнокислые бактерии вырабатывают молочную кислоту в результате аэробного окисления глюкозы.
5) Дрожжи, в свою очередь, продуцируют молочную кислоту только в анаэробных условиях.
6) В производстве можно использовать плесневые грибы.
Верные ответы (1):
  • Sladkaya_Babushka
    Sladkaya_Babushka
    39
    Показать ответ
    Функции бактерий и грибов в хозяйственной деятельности человека

    Пояснение: Активное использование бактерий и грибов в хозяйственной деятельности человека представляет собой одну из их важных функций. Бактерии и грибы имеют широкий спектр приложений в различных отраслях хозяйственной деятельности, включая пищеварение, производство пищевых продуктов и производство лекарственных препаратов.

    Пример использования: Одним из способов использования бактерий является приготовление молочнокислых продуктов и сыров с плесенью. Бактерии молочнокислого брожения превращают лактозу, содержащуюся в молоке, в молочную кислоту, которая придает продуктам кислый вкус и способствует их консервации. Грибы, в свою очередь, используются в процессе выпечки. Например, плесневые грибы используются для приготовления плесневых сыров, которые обладают характерным ароматом и вкусом.

    Рекомендация: Чтобы лучше понять функции бактерий и грибов в хозяйственной деятельности, рекомендуется изучить их биологические особенности, взаимодействия с окружающей средой и основные процессы, которые они выполняют. Также полезно изучить примеры практического применения бактерий и грибов в промышленности и домашнем хозяйстве.

    Упражнение: Каким образом молочнокислые бактерии превращают лактозу в молочную кислоту?
Написать свой ответ: