Wine is made all over the world, but no two wines are ever tasted the same. Wine has three main ingredients: water
Wine is made all over the world, but no two wines are ever tasted the same. Wine has three main ingredients: water, sugar, and alcohol, and it comes in three colors: red, rose, and white. To make wine, grapes are grown in vineyards. When they are ripe, they are harvested and crushed. Then, sulphur dioxide is added to the crushed grapes and they are left in large barrels to ferment. During fermentation, the temperature must be controlled and air must be kept out of the barrels.
20.11.2023 03:42
Написать свой ответ:
Разъяснение: Виноделие – это искусство и наука производства вина. Вино производится по всему миру, но ни одно вино никогда не имеет одинакового вкуса. Оно состоит из трех основных компонентов: воды, сахара и спирта, и имеет три основных цвета: красный, розовый и белый.
Процесс изготовления вина начинается с выращивания винограда на виноградниках. Когда виноград созревает, его собирают и мнут. Затем к множеству измельченных винограда добавляют диоксид серы и оставляют в больших бочках для брожения. Во время брожения необходимо контролировать температуру и исключить доступ воздуха к бочкам.
Брожение – это процесс, в результате которого сахар в винограде превращается в спирт благодаря действию дрожжей. В процессе брожения образуется углекислый газ, который выпускается через отверстие в бочке. После брожения вино фильтруют, чтобы удалить осадок и переносят его в бутылки или бочки для дальнейшего вызревания.
Пример: Какие основные ингредиенты входят в состав вина? Какие цвета может иметь вино?
Совет: Чтобы лучше понять процесс изготовления вина, полезно ознакомиться с разными сортами винограда и способами его выращивания. Также стоит изучить историю виноделия и основные методы производства вина различных стран.
Дополнительное задание: Почему необходимо контролировать температуру и исключить доступ воздуха во время брожения вина?