What is the most well-known and likely the most favored fish entrée that is presented at Russian restaurants? The fish
What is the most well-known and likely the most favored fish entrée that is presented at Russian restaurants? The fish pieces are combined with mushrooms and sour cream and are marinated in white wine, onions, and lemon before being fried to make them very tender. Another delightful option is the sturgeon Tzar-style shashlik, which is served with tartar sauce, olives, and green lemon. Additionally, the pike-perch rolls, which consist of pieces of fillet that are initially coated with salmon, are beyond compare.
13.12.2023 13:37
Написать свой ответ:
Пояснение: Одно из самых известных и популярных рыбных блюд, представляемых в русских ресторанах, - это рыбные кусочки, сочетающиеся с грибами и сметаной, маринованные в белом вине с луком и лимоном перед обжаркой для придания им нежности. Еще один прекрасный вариант - шашлык "Царь" из осётра, который подаётся с соусом тартар, оливками и зелёным лимоном. Кроме того, рулеты из судака, состоящие из кусочков филе, сначала обвиваются лососем, являются непревзойдённым угощением.
Совет: Чтобы лучше понять и насладиться русскими рыбными блюдами, рекомендуется изучить русскую кулинарную культуру, включая особенности приготовления и подачи этих блюд. К истории создания таких блюд также можно отнести изучение истории и традиций России.
Например: Задание: Расскажите о самом популярном рыбном блюде, представляемом в русских ресторанах, и опишите его особенности в приготовлении и подаче. Дайте подробное объяснение с пошаговым решением.
Дополнительное задание: Какие другие компоненты, помимо грибов и сметаны, могут использоваться при приготовлении рыбных блюд в русской кухне?