Katie: So what are...the things that you feel are essential and cannot go without? Katie: My go-to food, I don t have

Тема: Известное блюдо из детства

Пояснение: Кенни и Кэти обсуждают свои любимые блюда из детства. Кати упоминает, что её любимым блюдом является спагетти Болоньезе, приготовленные её мамой. Спагетти Болоньезе - это итальянское блюдо, состоящее из спагетти, соуса Болоньезе и посыпанных парамирано сыром. Это популярное блюдо во многих странах и является иконой итальянской кухни. Соус Болоньезе готовится на основе томатного соуса с добавлением мяса (обычно говядины), лука, моркови, сельдерея и пряностей. Обычно соус готовится долго, чтобы мясо смягчилось и вкус отлично пропитался. Спагетти, в свою очередь, варятся до состояния альденте, то есть они остаются немного упругими при жевании. Подача блюда обычно включает в себя приготовление спагетти, смешивание с соусом и посыпка пармезаном или другим сыром. Блюдо обычно сервируется горячим.

Доп. материал:
Кэти: Итак, какие продукты - неотъемлемая часть вашей жизни и без которых вы не можете обойтись?
Кати: Моей любимой пищей, я не ем её очень часто... но, наверное, это мамин спагетти Болоньезе.

Совет:
Если вы хотите приготовить спагетти Болоньезе дома, рекомендуется использовать свежие и качественные ингредиенты. Также важно правильно приготовить соус, дав ему время постоять на медленном огне, чтобы все вкусы хорошо соединились. Не забудьте приготовить спагетти до состояния аль денте, чтобы они имели приятную текстуру.

Задание:
Опишите ваше любимое блюдо из детства. Укажите основные ингредиенты и расскажите, как оно готовится.