Посуда и сервировка стола
1. What is the alternative term for a service plate? 2. How to identify a soup bowl? 3. What item is usually placed
1. What is the alternative term for a service plate?
2. How to identify a soup bowl?
3. What item is usually placed on the table for personal use during a meal?
4. Describe the purpose of a bread and butter plate.
5. What type of glass is commonly used for serving water?
6. How can you differentiate a white wine glass from other types?
7. What type of glass is typically used for serving red wine?
8. How would you describe the positioning of stemware in relation to other table settings?
9. What is the recommended arrangement for glasses to ensure easy access for guests?
10. Is it necessary to limit the number of glasses next to each place setting?
11. Is it possible to require additional glasses based on the nature of the event?
12. What should be considered when offering multiple selections of white wine?
2. How to identify a soup bowl?
3. What item is usually placed on the table for personal use during a meal?
4. Describe the purpose of a bread and butter plate.
5. What type of glass is commonly used for serving water?
6. How can you differentiate a white wine glass from other types?
7. What type of glass is typically used for serving red wine?
8. How would you describe the positioning of stemware in relation to other table settings?
9. What is the recommended arrangement for glasses to ensure easy access for guests?
10. Is it necessary to limit the number of glasses next to each place setting?
11. Is it possible to require additional glasses based on the nature of the event?
12. What should be considered when offering multiple selections of white wine?
07.12.2023 23:08
Написать свой ответ:
Пояснение: Посуда и сервировка стола - это важная часть этикета обеденных и ужинных приемов. Ниже я ответил на все ваши вопросы по порядку.
1. Альтернативным термином для сервировочного подноса является "подложка".
2. Суповая миска обычно имеет большую и глубокую форму, чем другие виды посуды. Также она часто имеет две ручки с боков для удобства при еде.
3. Предмет, обычно размещаемый на столе для личного использования во время еды, называется персональной тарелкой или десертной тарелкой.
4. Целью тарелки для хлеба и масла служит размещение кусочков хлеба и масла рядом с основной тарелкой. Эта тарелка может быть использована для "подмазывания" куска хлеба в масле перед его употреблением.
5. Обычно для подачи воды используется обычное стекло без каких-либо особых украшений.
6. Бокал для белого вина можно легко отличить от других видов бокалов по его форме. Он имеет большую ёмкость и более узкую чашу, чтобы сохранить аромат и держать вино прохладным.
7. Для подачи красного вина, как правило, используется бокал с более широкой чашей и большей ёмкостью, чтобы позволить арому вина полностью раскрыться и доставить наилучшее вкусовое впечатление.
8. Бокалы для напитков располагаются справа от основной тарелки, слева от вилок, в порядке возрастания объема напитка - от малого к большому.
9. Рекомендуется, чтобы бокалы располагались в порядке следования блюд - от левой (первого курса) к правой (основного курса), с расчетом на удобство для гостей и обеспечение легкого доступа.
10. Нет, это не обязательно, но важно учитывать этику и правила сервировки стола при организации формального обеда или ужина.
Совет: Для лучшего понимания и запоминания этикета сервировки стола рекомендуется изучать его правила, ознакомиться с различными видами посуды и бокалов, а также посещать рестораны с хорошей сервировкой стола для практики.
Дополнительное упражнение: Какие предметы вы использовали бы для сервировки стола для официального обеда? Опишите их функции и расположение.