1) How should you prepare the broccoli before starting with the recipe? 2) What should you do with the cheese before

Тема: Приготовление брокколи

Разъяснение: Приготовление брокколи перед началом приготовления рецепта включает несколько этапов. Вот подробное описание того, как приготовить брокколи:

1) Сначала необходимо нарезать брокколи на небольшие кусочки. Для этого можно использовать нож и разделить головку брокколи на небольшие цветочки.

2) Затем нужно помыть брокколи под проточной холодной водой, чтобы удалить грязь и посторонние вещества.

3) Если на брокколи есть твердые стебли, их нужно удалить, так как они могут быть жесткими и неприятными на вкус. Стебли можно отрезать или отломить от головки брокколи.

4) После этого брокколи готова к использованию в рецепте.

Например: Приготовьте брокколи, нарезав его на небольшие цветочки, промойте под холодной водой и удалите твердые стебли перед началом использования в рецепте.

Совет: Чтобы брокколи оставались сочными и не теряли своего питательного состава, их не следует переготовить. Рекомендуется приготовить брокколи до состояния, когда они становятся нежными и легко прокалываются вилкой. Также стоит помнить, что брокколи можно готовить не только варить, но и запекать, тушить или жарить.

Задание: Какие этапы подготовки брокколи перед началом приготовления рецепта?

How should you prepare the broccoli before starting with the recipe?
Разъяснение: Before starting with the recipe, you should prepare the broccoli by washing it thoroughly. This is important to remove any dirt or impurities that may be present on the surface of the broccoli. After washing, you should cut off the tough and fibrous stem at the bottom of the broccoli. You can do this by using a knife to trim off the stem until you reach the tender part of the stalk. Once the stem is removed, you can separate the florets (the small, clustered flower buds) from the main stem. You can do this by gently breaking the broccoli into smaller, bite-sized florets. Larger florets can be further divided if needed. After preparing the broccoli, it is now ready to be used in the recipe.

Дополнительный материал: Before making broccoli salad, make sure to wash the broccoli thoroughly and cut off the tough stem. Separate the florets and use them in the recipe.

Совет: When washing the broccoli, be sure to pay special attention to the florets as they can trap dirt or other debris. It"s also important to note that overwashing the broccoli can result in loss of flavor and nutrients. Therefore, aim to wash it just enough to remove any visible impurities.

Упражнение: Describe the steps you would take to prepare broccoli for steaming.